種植:蘋果 我種植三 棵蘋果,其中二棵被拔起來,於是就這樣死了。剩下的一顆, 是長最慢的,但是他生命力強,有人把它的的一片葉子剪掉,也沒死。後來又長出二株植物。我也很訝異,我根本不知道那是啥麼植物。種植植物讓我體會到生命的重要,就算是小小一株的植物的生命,也是相當可貴的,當那兩珠蘋果要死時,我也很難過!辛苦的栽培它,就這樣死了,多少都會有一點難過。
2010年12月29日 星期三
2010年12月28日 星期二
種植甘苦談16
2010年12月27日 星期一
種植甘苦談 25
2010年12月26日 星期日
種植甘苦談29
2010年12月22日 星期三
2010年10月20日 星期三
綠秋葵
秋葵又稱羊角豆、潺茄,在中國萍鄉地區稱為洋辣椒。其嫩果可做蔬菜食用,口感軟糯粘滑。原產地為非洲今日衣索比亞附近。
秋葵為一年或多年生草本植物,能長到2米高。葉10到20厘米長,呈掌形分裂,有5到7個裂片。花直徑4到8厘米,花瓣由白到黃,花瓣根部有紅色或紫色斑點。結蒴果,內含多顆種子。<維基百科 秋葵>
秋葵裡所含營養有鈣、鎂、鉀、維生素A、維生素K、蛋白質等。它也是高纖食品,有預防長成中的胎兒神經管缺陷的葉酸。
秋葵的食用:最常用又簡單的川燙冷卻後切塊,佐以蒜、醬油等調味料,吃起來黏黏滑溜溜的感覺,非常爽口,黃秋葵的黏性大多為多醣體,有固胃保健之功效。
秋葵為一年或多年生草本植物,能長到2米高。葉10到20厘米長,呈掌形分裂,有5到7個裂片。花直徑4到8厘米,花瓣由白到黃,花瓣根部有紅色或紫色斑點。結蒴果,內含多顆種子。<維基百科 秋葵>
秋葵裡所含營養有鈣、鎂、鉀、維生素A、維生素K、蛋白質等。它也是高纖食品,有預防長成中的胎兒神經管缺陷的葉酸。
秋葵的食用:最常用又簡單的川燙冷卻後切塊,佐以蒜、醬油等調味料,吃起來黏黏滑溜溜的感覺,非常爽口,黃秋葵的黏性大多為多醣體,有固胃保健之功效。
10/8種植 |
10/20 發芽 高約1.5cm |
2010年10月15日 星期五
玉米二
2010年10月12日 星期二
2010年9月30日 星期四
大波斯菊和勳章菊
九層塔
唇形花科(Labiatae )零陵香屬(Ocimum )。
具特殊強烈香味,供調味用,在臺灣多用來煮三杯雞或用於夜市小吃鹹酥雞上以增加其香味。全株可藥用。一或二年生草本的香草植物。
客家人也稱為七層塔,主要因其花序重重疊疊如塔狀的外觀而得名,『九』是形容其很多的意思,但另一解釋指九層塔開花時,花會以三個花頭長在莖上為一層,約共長出九層,所以因而稱作九層塔。
「九層塔」這名字由來據傳,是在古時候有一皇帝出巡,適逢洪水被困於一座年久荒廢的九層塔中,在缺乏食物下便摘取塔上屋簷生長的植物食用,因而得名,然而此說比較沒有根據。<維基百科 九層塔>
<九層塔每枝枝條開花完成,結籽之後,大部份植株都會死亡。九層塔極不耐寒,冬季之前會大量開花,為避免植株結籽死亡,使用剪枝法-將開花抽出花芽的枝條,自花梗處剪除,只要九層塔無法開花、結籽,就能渡過冬季。但是剪枝法保留至第二年的植株,枝條老化,脆硬無比。>是不是如此,觀察看看! |
去年工友種植維護的兩株九層塔之一 |
九層塔之二。把花穗剪一剪,看看能活多久 ! |
數一數,是否是九層花穗的九層塔呢? |
薑
薑科(Zingiberaceae)薑屬(Zingiber)
「薑」是中式料理最常見的調味料,提到「薑母鴨」大家就會知曉,尤其煮海鮮時(蛤蠣、魚)加入薑片或薑絲,也能夠去除腥味與提味。除了食用之外,還有藥用的功效,治風寒感冒、散瘀止痛、消腫、散寒、袪風、袪濕、散瘀......。
薑含有薑辣素,從俚語「薑是老的辣」,就可以知到老薑會辣,嫩薑不會太辣。
「薑」是中式料理最常見的調味料,提到「薑母鴨」大家就會知曉,尤其煮海鮮時(蛤蠣、魚)加入薑片或薑絲,也能夠去除腥味與提味。除了食用之外,還有藥用的功效,治風寒感冒、散瘀止痛、消腫、散寒、袪風、袪濕、散瘀......。
薑含有薑辣素,從俚語「薑是老的辣」,就可以知到老薑會辣,嫩薑不會太辣。
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今天要種薑,先挖個洞。 |
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它是家庭用的食用薑所剩下的部分,從小指節般的大小開始種,等它慢慢從塊莖開始發芽,歷時很久才長成這樣!這一株薑在盆栽裡大概有四個月了。現在要給它換個環境囉。 |
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「看看我埋入土裡之前的原貌,身長約30cm,塊莖不到1cm。」 |
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「覆土之後,期待我長大吧!」 |
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薑要展開新生活! |
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